# lvcreate -s -L 42G -n snapshot /dev/hogevg/hogelv
# kpartx -p X -a /dev/hogevg/snapshot
# mkdir /mnt/snapshot
# mount /dev/mapper/snapshotX1 /mnt/snapshot

# tar -C /mnt/snapshot --sparse --one-file-system -zcp --numeric-owner --xattrs . | ssh root@10.10.10.50 -o StrictHostKeyChecking=no -o UserKnownHostsFile=/dev/null -o PasswordAuthentication=no "cat > /root/work/snapshot.tar.gz"

ssh root名@10.10.10.50 "cat /root/work/snapshot.tar.gz" | tar zxvf - -C /work

--xattrs 拡張属性すべてを保持
--numeric-owner ユーザー名やグループ名をID番号で保存

-S, --sparse
疎らなファイルを効率的に処理する

-l, --one-file-system
ローカルなファイル・システムに限定してアーカイブを作成する