通常の送先は「root」です。
送信先を「hoge@hogehoge.com」へ変更
# cat /etc/periodic.conf daily_output="hoge@hogehoge.com" daily_status_security_output="hoge@hogehoge.com" weekly_output="hoge@hogehoge.com" monthly_output="hoge@hogehoge.com"
送信先を「admin」に変更
# cat /etc/periodic.conf daily_output="admin" daily_status_security_output="admin" weekly_output="admin" monthly_output="admin"