Windows 10 バージョン 20H2 から、Alt + Tab キーによるアプリ切り替え動作にちょっとした変更
Edgeブラウザで開かれているそれぞれのタブが、個別のサムネイルとして一覧の中に表示されるようになりました。
1つのタブを1つのアプリケーションとして扱いたい場合を想定しているようです。

システム → マルチタスク で　ALTキーとTABキーのところを「ウィンドウのみを開く」に変更してあげる。
これで元の動きに戻ります。