CnetOS7 になるとNIC名がen になっている。
それをethに変更してみます。

grubに「biosdevname=0 net.ifnames=0」を追加

# cp -p /etc/default/grub /etc/default/grub_yyyymmdd
# vi /etc/default/grub

GRUB_TIMEOUT=5
GRUB_DISTRIBUTOR="$(sed 's, release .*$,,g' /etc/system-release)"
GRUB_DEFAULT=saved
GRUB_DISABLE_SUBMENU=true
GRUB_TERMINAL_OUTPUT="console"
GRUB_CMDLINE_LINUX="crashkernel=auto rd.lvm.lv=centos/root rd.lvm.lv=centos/swap rhgb quiet"
GRUB_DISABLE_RECOVERY="true"
↓
GRUB_TIMEOUT=5
GRUB_DISTRIBUTOR="$(sed 's, release .*$,,g' /etc/system-release)"
GRUB_DEFAULT=saved
GRUB_DISABLE_SUBMENU=true
GRUB_TERMINAL_OUTPUT="console"
GRUB_CMDLINE_LINUX="crashkernel=auto rd.lvm.lv=centos/root rd.lvm.lv=centos/swap rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0"
GRUB_DISABLE_RECOVERY="true"

# cp -p /boot/grub2/grub.cfg /boot/grub2/grub.cfg_yyyymmdd
# grub2-mkconfig -o /boot/grub2/grub.cfg

HWADDR=を追加するのと、device名を変更

# cd /etc/sysconfig/network-scripts
# mv ifcfg-ens33 ifcfg-eth0
# vi ifcfg-eth0

再起動で反映されます。

下記で固定する
CentOS6では下記で変更できた。

※CentOS7では「ehtX」の名前が推奨されてないようで、下記では変更できない。

SUBSYSTEM=="net", ACTION=="add",ATTR{address}=="xx:xx:xx:xx:xx:xx",NAME="eth0"
SUBSYSTEM=="net", ACTION=="add",ATTR{address}=="xx:xx:xx:xx:xx:xx",NAME="eth1"
SUBSYSTEM=="net", ACTION=="add",ATTR{address}=="xx:xx:xx:xx:xx:xx",NAME="eth2"
SUBSYSTEM=="net", ACTION=="add",ATTR{address}=="xx:xx:xx:xx:xx:xx",NAME="eth3"

ethX以外の名前付けて、PCIパス指定かMacアドレス指定で変更できる。

#PCIパス指定
# lspci
# ethtool -i NIC
SUBSYSTEM=="net", ACTION=="add", KERNEL=="eth*", SUBSYSTEMS=="pci", KERNELS=="0000:03:00.0", NAME="lan0"
SUBSYSTEM=="net", ACTION=="add", KERNEL=="eth*", SUBSYSTEMS=="pci", KERNELS=="0000:03:00.1", NAME="lan1"
SUBSYSTEM=="net", ACTION=="add", KERNEL=="eth*", SUBSYSTEMS=="pci", KERNELS=="0000:04:00.1", NAME="lan2"
SUBSYSTEM=="net", ACTION=="add", KERNEL=="eth*", SUBSYSTEMS=="pci", KERNELS=="0000:04:00.0", NAME="lan3"

#Macアドレス指定
SUBSYSTEM=="net",ACTION=="add",ATTR{address}=="xx:xx:xx:xx:xx:xx",NAME="lan0"
SUBSYSTEM=="net",ACTION=="add",ATTR{address}=="xx:xx:xx:xx:xx:xx",NAME="lan1"
SUBSYSTEM=="net",ACTION=="add",ATTR{address}=="xx:xx:xx:xx:xx:xx",NAME="lan2"
SUBSYSTEM=="net",ACTION=="add",ATTR{address}=="xx:xx:xx:xx:xx:xx",NAME="lan3"