CentOS6x はtarのバージョン 1.23を使っています。
tar-1.23-13.el6.x86_64
CentOS5x だと、tarのバージョンは、1.15.1で、CentOS6で作ったtarが解凍できない場合があります。

https://www.gnu.org/software/tar/#downloading

$ tar zxvf tar-1.29.tar.gz
$ cd tar-1.29
$ export FORCE_UNSAFE_CONFIGURE=1
$ ./configure
$ make
$ cp src/tar /usr/local/bin/

http://d.hatena.ne.jp/takkan_m/20110213/1297557344
http://codezine.jp/article/detail/3658